Bibliothèque
Auteur(s) :
Gantié Jacques
Editeur :
Rom
Date : 2003
Datation précise : 2003
Pagination : 859 p.
Fonds :
Fonds Roudoule, écomusée en terre gavotte
Mots clés: cuisine ; restaurant ; guide ; alimentation ; Piémont -Italie ; gastronomie
ISBN : 2-910410-27-7
Cote : BIB-011699
Rédacteur : Goracci, Serge, 1732 Académie du Val d'Entraunes